Parlons Agriculture
Quel avenir pour l’élevage en Europe ?
INTRODUCTION : Où en est-on des protéines alternatives?
Lundi 18/05/2020 – 14h30
NTRODUCTION : Où en est-on des protéines alternatives?
- Jérémie Prouteau, cofondateur de Digital FoodLab, expert en FoodTech
- Nathalie Rolland, présidente de l’association Agriculture Cellulaire France
DÉBAT
- Anne-Cécile Suzanne, cheffe d’exploitation en polyculture-élevage dans l’Orne, mais aussi consultante en stratégie et opérations pour le secteur public à Paris-La Défense.
- Jean- Louis Peyraud, Directeur Scientifique Adjoint Agriculture à l’INRAE.
RÉAGISSANT
- Frédéric Denhez, écrivain, journaliste, chroniqueur France Inter et Magazine de la Santé France 5.
- Pascal Lerousseau, éleveur et Président de la chambre d’agriculture de la Creuse
Invitée : Anne-Cécile Suzanne, cheffe d’exploitation en polyculture-élevage dans l’Orne
Animatrice : Valérie Pean – Agrobiosciences